Зимовники строят трех типов: подземные, полуподземные и надземные.

Зимовник надземного типа. Надземные зи­мовники строят только в исключительных случаях, когда грунтовые воды не допускают никакого заглубления в землю (проходят на расстоянии 1 м от поверхности). По способ­ности сохранять ровную температуру они уступают и под­земным и полуподземным зимовникам.
Чтобы стены надземного зимовника обладали высоки­ми теплоизолирующими свойствами (а это необходимо), их делают двойными, с толстой засыпкой междустенного про­странства теплоизолирующим материалом. Внутренние сте­ны делают из плотно пригнанных досок. Толщина утепляю­щей междустенной засыпки колеблется в зависимости от объема зивовника.
Потолок кладут на внутренние стены так, чтобы над-потолочная засыпка соединялась с междустенной засыпкой. Вследствие этого все пустоты, которые образуются при осадке (уплотнений) междустенной засыпки, автоматически за­полняются засыпкой с потолка.